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本格的な利き酒用です。
蛇の目が有名な猪口です。
一般用と、プロ用の違いは
一般的な茶碗は
焼く前に青で描くので
青い部分がつるっとしています。
そのために、大事な白と青のコントラストが
不鮮明になってしまいます。
本格的なプロ使用の方は
焼いてから、青で描くので青の部分は
ぼこぼこしています。
色は、はっきりと青。
この違いが、利き酒の際に
色の判別に役立ちます。
また、プロ用はお酒が口に入るときに
するっと入るように
ふちが薄くなっています。
取り扱いは、丁寧にして下さい。
(かけ易いです。)「光峰窯」

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